2021-10月 南港1 展昭寵物展速記 乾糧-新品-蟲類成分與個人淺見

(圖1:貓與蝴蝶)

第一次在本次展覽出現的蟲類成分貓乾糧(而且正好都是同一種蟲)。

毛寧攤位K1002

    Yora昆蟲飼料(Yora for Cats)

 
(圖2:Yora蟲蛋白貓飼料正面包裝圖,前方有該飼料)                                      (圖3:Yora蟲蛋白貓飼料DM正面,前方有最小包價格)

官網https://www.yorapetfoods.com/yora-for-cats

售價:360元/375g,1080元/1.5kg(台灣訂價)
226元/375g,680元/1.5kg(英國官網訂價)

成分:

62.5% 昆蟲(昆蟲粉 40%,新鮮製備的昆蟲 19.5%,昆蟲油 3%)燕麥(7%),馬鈴薯(6.5%),玉米麵筋玉米,啤酒酵母,豌豆,礦物質,亞麻籽番茄渣蔬菜汁、乾海藻 (0.4%)、菊苣 (0.4%)、乾甜菜根 (0.4%)、乾胡蘿蔔、南瓜、乾歐芹、乾羽衣甘藍、硫酸軟骨素 (290mg/kg)、氨基葡萄糖 (290mg/kg)

添加

抗氧化劑:植物油中的生育酚提取物 3.8mg;維生素:維生素 A 25,096 IU、維生素 D3 1,731 IU、維生素 E 601 IU;微量元素:鋅(一水硫酸鋅)96mg、鐵(一水硫酸鐵(II))72mg、錳(一水硫酸錳)29mg、銅(五水硫酸銅(II))5mg、碘(碘化鉀)、硒3.68mg (亞硒酸鈉)0.29mg;氨基酸:蛋氨酸 2,000 毫克;維生素原牛磺酸 2,000 毫克。

分析:粗蛋白質 38%、粗脂肪 12%、粗纖維 7%、粗灰分 7%
   碳水化合物粗算:28.8% DM

這個英國牌Yora飼料使用的昆蟲是黑水虻(Hermetia illucens),他們在2019年先推出狗的昆蟲飼料,今年(2021)則推出了貓的昆蟲飼料。概念很新穎,用昆蟲幼蟲也不算吃素,或許再過多年以後會有更多的人願意接受這個概念?

但如果飼主不想給貓吃昆蟲飼料,還是想給貓吃肉類蛋白質的話,是哪裡「不道德」或「不夠有道德」了呢?要不要上綱到每個主張給貓吃肉的飼主都是假手於人的冷血屠夫、殘忍劊子手?

另外,這黑水虻飼料不算是素食,但是這配方除了昆蟲以外的其他部分(使用數種穀類與根莖豆類)就跟素食非常相近,加入了植物蛋白質,還是個高碳水飼料,我覺得720元台幣/1公斤的價格買碳水約28.8%DM的乾飼料,還不如去買其他碳水低於15%DM的高含肉量貓食或低碳水肉類罐頭。

看到這篇報導中譯版,原文版有短影片)原來Yora老闆自己就是素食者,難怪會設計出這樣的配方。不過問題是,既然這老闆都知道不能給貓吃素了,為何不把他家的昆蟲飼料做成真正低碳水的產品呢?或至少碳水含量低於15%DM以下(以乾糧來說)。如果說有種種因素,導致提倡者無法提供消費者比「用牲畜肉做的貓食狗食更划算的選擇」,那就代表目前的昆蟲飼料沒有競爭力。

樂倍黑酵母攤位J1018

   LaPetz樂倍 蟲蛋白飼料

   
(圖4:樂倍蟲蛋白貓飼料正面包裝圖)     (圖5:樂倍蟲飼料攤位提供的黑水虻實蟲參考)           

   
(圖6:樂倍蟲蛋白貓飼料成分圖)                                                                                                      (圖7:樂倍蟲蛋白貓飼料營養分析圖)

官網台灣工廠自有品牌

分析粗蛋白質 32%、粗脂肪 15%、粗纖維 8%、粗灰分 10%、水份10%
   碳水化合物粗算:27.7% DM

無獨有偶,2021年看到了另一款以黑水虻為廣告主打的貓飼料,還是國產台製的,可見得這好像也是一個小小的風潮喔?

這牌子的廣告單上面寫說黑水虻是「完美的蛋白質」,但為何這個飼料卻要另外添加「水解動物蛋白」呢?照這廠商說明,黑水虻本身不是已經是「完美的蛋白質」了嗎?

這成分表上還有「綠茶」,不知道是不是原萃綠茶?

展場的「體驗價」為880元/1.5kg(=586.6元/1kg),哇~表示留有漲價空間唷!
(只要賣得起來,表示有賺頭/得到顧客認可,未來當然要漲價囉!)

反正我是不會買。


  
(圖8:一磅牛肉與一磅昆蟲的資源消耗量比較,圖片來源


蟲類蛋白的興起:尋找可持續提供(來源穩定)的低成本動物蛋白質

在人食領域,蟲類蛋白是為了解決經濟動物肉類獲取的成本太高、對天然資源損耗太大,而推行的一種替代蛋白飲食或是混合蛋白飲食;另一方面,吃蟲原本就是生活水準較低國家的貧窮人民一個可以吃到動物蛋白質的低成本選項(有時也是一種無奈的選擇,相關新聞)。

因此昆蟲食品一開始便是基於環保理念而製造的產品,把昆蟲飼料罐頭行銷給寵物吃,是在提倡一種「環保的飼養動物方式」。因為它的原料來源(養蟲)跟目前主流的動物蛋白質(經濟動物/牲畜肉)非常不一樣,昆蟲的生養非常省錢省資源,所以蟲類蛋白成為寵物食品工業某些廠商眼中下一個有潛力的新興蛋白質選項。

以求新求變的角度來說,這的確是一個從新的角度出發來製作的產品,然後也有它的資源優勢,在原料方面,廠商不用跟別人搶經濟動物來做寵物食品(也不用跟「人」搶經濟動物),吃廚餘廢棄物就可以生存和繁殖的昆蟲黑水虻幼蟲,也是在幫人類清除垃圾(順便把它自己養大),寵物食品業者再把它拿來做寵物飼料,嗯….可以算是物盡其用、與一個「變廢為寶」的過程,因為跟經濟動物比起來,養蟲的「換肉率高很多、成本卻低很多」。如果未來有更多飼主願意選擇蟲類成分的產品,理想上就可以減少肉的用量,對寵物食品廠商來說,也是一個利多的推廣方向。


蟲類蛋白正式進入寵物食品工業

以後,可能會有更多混雜了昆蟲的飼料或罐頭在市面上出現,因為2019年AAFCO 已經初步批准黑水虻幼蟲用於狗糧,雖然AAFCO不是什麼官方機構,但數十年來掌握了寵物食品工業的話語權,如果昆蟲被這個非官方但廣泛受到此行業注意的機構所承認,加上產品要推陳出新的趨力,可能會漸漸地讓更多人投入,經營把昆蟲做成貓狗飼料/罐頭的生意。

除了Yora和其他獨立廠牌以外,跟著AAFCO的腳步,雀巢、瑪氏這種大集團也已經開始製作蟲類成分的寵物飼料:

AAFCO目前只有認可以黑水虻幼蟲為原料用於狗糧,並沒有認可用於貓糧,所以貓糧使用黑水虻,算是查無依據的成分,可說是廠商自己「自動自發」做出來的。不過AAFCO只是一個民間組織,有沒有獲得它的認可與否好像沒什麼關係,反正它沒有任何強制性的約束力,你愛用什麼就用什麼,它也管不著。


蟲類蛋白可以用的行銷點:低敏、環保(低成本)、不用肉

  • 低敏
    對於被人飼養的、生活在現代的家貓家狗來說,昆蟲是個比較少吃到的蛋白質來源,也可以說是一種比較新奇的蛋白質,所以可以用「低致敏」或「低敏」來行銷它。就不同來源的蛋白質來說,這是有其道理。不過現在的商業寵物食品多半是複方配方,如果混有其他植物蛋白或動物蛋白成分,而寵物吃了含蟲類的飼料罐頭後產生過敏現象,難保不是其他成分的原因,而且就算之前從來沒吃過,也不代表蟲類蛋白本身不會造成過敏。
  • 環保
    蟲類成分的飼料罐頭經常會圍繞著環保話題,或是用環保理念來包裝其產品,因為它的訴求與優勢正是用更低的成本(更少的碳足跡)來製造食物。這會讓某些消費者覺得,給貓狗吃蟲類飼料,(飼主)自己也為環保盡了一份心力。
  • 不用肉
    而且這是蟲喔!不是給貓吃素喔!更可能可以把這種蟲類飼料罐頭推銷給本身就是素食者、對吃素很有理想的貓狗飼主,讓他們覺得自己有在幫助地球減少碳足跡、減少用肉與殺生,還不用委屈到貓(因為昆蟲蛋白不是素食,但有沒有優質到比肉還高則有待商榷)。另外也有人會問,那蟲的生命就不是命了嗎?不殺牲畜後改成殺蟲就可以接受了嗎?(這問題留給素食者去回答XD),總之昆蟲飼料的這個行銷點就是「不用肉/不用牲畜肉的動物蛋白質」。

可笑的是,用養殖低成本的蟲類、混合了便宜的植物蛋白、榖物澱粉所製成的高碳水飼料,卻賣得比許多低碳水肉類罐頭、偏低碳水的乾糧還要貴

1531551757-161129809_n.jpg - 2021 展昭寵物展速記-飼料新品(圖9:電影《末日列車》海報)

黑水虻、麵包蟲、蚱蜢、蟋蟀、蝗蟲到蟑螂的路途

或許有人會說,現在吃蟲都是從「不同地區的人類已經有在吃的」昆蟲種類開始推,也就是「可食的昆蟲」(edible insects)。言下之意就是「這種東西也是有人在吃的啦,也是動物蛋白啊,國外也在推廣喔!寵物當然可以吃呀」,是囉!反正這些成分只要被處理過、被分解之後都是「胺基酸」嘛,何必要在意「它是什麼」以及「它從哪裡來」的呢?(這點是很多用爛成分製造貓狗食物的廠商的邏輯。)

說貓咪在野外會吃到昆蟲所以用昆蟲做飼料罐頭很正當,所以貓咪吃昆蟲為主的飼料罐頭很正常,那貓咪偶爾可能也會吃到蟑螂吧?現在也有專門在養殖蟑螂的人可提供大量穩定的「貨源」,如果以後有商人以此理由做出以蟑螂成分為主的貓飼料貓罐頭,請問認同貓是肉食動物的貓飼主們觀感如何?(還「寵物界的鑽石飼料」咧,低成本的蟲蛋白,只要變成能賺錢的東西,「蟑螂也能是鑽石」的意思吧!相關新聞

真的要「只講蛋白質」,那人也可以吃啊,只要你不知道它的來源,那就可以吃得下,請參考電影《末日列車》(movie “Snowpiercer”, 2013)裡的相關段落。這樣大家其實也不用在意罐頭裏面的蟑螂了,當做額外的蛋白質加料就好。

覺得我舉例用蟑螂做貓食太誇張?之前已經有德國廠商用「蒼蠅幼蟲」(也就是蛆)來製作狗零食了(雖然有報導提到這件事,但這家公司我搜尋不到,不知道是不是倒了@@。如果真的倒了,那就代表這種「含蛆食品」的市場接受度很低)。

我還是不要放蛆的圖片了…..下一段的昆蟲圖也是pass,真的太噁心了,有興趣的貓友請自行google)


昆蟲中的牛磺酸濃度:一個有趣但有點令人不安的報告

後來看到一個2014年的實驗報告是在分析20種植物、18種藻類跟5種昆蟲的胺基酸含量,在昆蟲類,作者把「美洲蟑螂/美洲家蠊(American cockroach, Periplaneta americana) 列進了寵物食品的替代蛋白質來源的考量選擇,其他四種昆蟲分別是:西部收割蟻 (Western harvester ant, Pogonomyrmex occidentalis)成年肉蠅 (Flesh fly, adult ,Sarcophaga (Neobelliaria) bullata)幼年肉蠅 (Flesh fly, larva , Sarcophaga (Neobelliaria) bullata),黑水虻幼蟲 (Black soldier fly, larva , Hermetiaillucens)

如果寵物食品要找替代的蛋白質來源,這個題目是值得研究,只是看到被選出來做為研究對象的昆蟲種類,在驚嚇之餘會覺得:沒想到「蟑螂」、「螞蟻」、「蒼蠅」跟寵物食品的距離似乎、好像、其實沒有很遠?m198

不過有點意外的是,除了黑水虻幼蟲的牛磺酸濃度低於NRC的最低要求,其他4種昆蟲都超過了低標。作者說牛磺酸濃度會有變化,但昆蟲所含有的牛磺酸算是高的,相比之下成年肉蠅(蒼蠅)和螞蟻的牛磺酸濃度最高。

“Taurine concentration in insects was variable but high, with the greatest concentration found in ants (6·42 mg/g DM) and adult flesh flies (3·33 mg/g DM).”

初步的結果表明,昆蟲和一些海藻物種可能是寵物食品中傳統蛋白質和補充牛磺酸來源的實用替代品。在納入貓狗飲食之前,應該要再研究作為食品成分替代品的安全性、生物利用度、適口性和來源可變程度。
Preliminary results suggest that insects and some marine algal species may be practical alternatives to traditional protein and supplemental taurine sources in pet foods. Safety, bioavailability, palatability and source variability of alternative items as food ingredients should be investigated prior to incorporation into canine and feline diets.

雖然作者說還需要研究安全性、生物利用度、適口性和來源可變程度,才能比較全面的考量哪一種昆蟲(或藻類)當做替代蛋白質比較適合,不過看到蒼蠅跟螞蟻的牛磺酸濃度相對高就又讓人驚嚇了一次(不禁想到一大把蒼蠅跟一大堆螞蟻做成貓食的景象),而且即使研究指出黑水虻幼蟲的牛磺酸濃度低,現在也還是被廠商拿來做貓食了,反正牛磺酸可以另外添加啊!


針對飼主的行銷

有的飼主可以接受「看不到原形」的昆蟲飼料罐頭,或者「並非主要成份」的昆蟲飼料罐頭,廠商為了提高「飼主對昆蟲產品的接受度」,自然會朝著消費者能接受的型態去做,所以說「寵物食品都是行銷給人」的,因為要掏錢付賬的是人、不是貓,高喊「我們要環保/吃素/吃蟲救地球」的是人、不是貓,被人養的貓,基本上沒有選擇的權利

幾則新聞或網路文章都可以看到一些令人感覺不適的文字,列舉幾例如下:

 ●科技新報報導文章的標題:為了環境好讓寵物吃蟲吧,雀巢普瑞納推出蟲制寵物食品產品

『大多數人都對吃蟲有些抗拒。但環境保護主義者卻歌頌昆蟲糧食,因為比起常吃的肉類來源牛、豬、羊,昆蟲「換肉率」更高,也就是生產同樣份量的食物,產生的碳排放量等環境影響少得多。既然人不吃,那讓不知情的寵物吃如何?

 ●新加坡銀行的報導文章

『昆蟲產品在食品業一直存在「噁心效應」,尤其是歐洲。她稱:「由於這是給寵物吃的,而且對健康和生態環境都有好處,因此寵物主人就會忘記『噁心效應』」。這對於有環保意識的寵物飼主而言更是如此。』

 ●販賣蟲飼料的Yora網站上的行銷文字結合了適口性和環保的想法:

即使你的貓不知道牠們正在幫助地球,貓咪也會每天選擇吃Yora
(Even if they don’t know that they were helping the planet, cats would choose Yora, any day!)

 ●聯合報新聞網的文章標題:毛孩愛地球,改吃蟲蟲飼料

許多人對「蟲蟲入菜」可能食慾缺缺,相較下,讓自家毛小孩大快朵頤昆蟲大餐或許容易得多。』

從以上這些字句可知
(1)昆蟲飼料的接受度很低,就算在國外也推行不易
(2)給人養的貓真的沒有選擇權,廠商都針對飼主來行銷,飼主自己不吃蟲,可能也不敢吃蟲,但販賣的廠商說如果你買了昆蟲飼料給貓吃,就是執行了環境保護的行動,就算貓不知道牠們在吃的是什麼,你也已經幫助了地球,是很有環保意識的飼主哦!講難聽一點,接受了這種行銷的飼主心態是「只要不是自己吃蟲就沒關係」,愛地球讓貓去愛就好。

販賣的廠商和購買的飼主可能會想反駁:「是我付錢(製作與購買)的耶,因為是花我的錢,所以我也有貢獻。」要這樣說也不是全錯,畢竟含蟲食品是做出來了,商品也銷售出去了。不過問題是
(1)目前的含蟲飼料,對貓來說沒有真正低碳水的產品
(2)「貓根本就沒有環保概念」,牠在家能吃什麼,牠有什麼東西可以吃,都是飼主的選擇和飼主給的(所以要購買這類產品,請清楚的意識到「這是飼主你自己的決定,是你要貓去吃這樣的產品,而不是因為貓自己選擇去吃-所以產品的適口性也是廠商很在意的地方,無論他們做的貓食內容「是什麼」,只要加工到貓願意吃,就成功了一半)。


(圖10:麵包蟲與錢,圖片來源

行銷蟲類食品的反思

我還有個疑惑,有在製作和販售昆蟲飼料罐頭的廠商,有沒有「每一個」都身體力行、用吃蟲來支持這樣的環保理念?如果自己的日常飲食仍然大魚大肉,本身既不吃素也不吃蟲,卻來賣昆蟲食品要大家支持購買,那不就是為了營利而已?(環保只是他的嘴砲。)有些販賣昆蟲食品的人把蟲蛋白講得多好,對地球多麼友善,希望別人買單,那他自己有做到這個理念嗎?還是製作產品出來,就叫做支持了?好吧,在原料消耗的角度上可以說「是」,但如果你繼續吃肉,不就是一樣,愛地球讓貓狗去愛(減少貓狗吃肉的量),然後自己藉由賣昆蟲的錢來繼續吃肉?

特別是那些有名氣的廠商,我就不信他們老闆本身也在吃蟲+同時也不吃肉,不過是看在這種市場有點苗頭,蟲類成分有個噱頭,所以來投資一下,順便可以打「追求天然食材」、「做天然環保食品」的廣告行銷來美化自己的產品形象罷了。不過如果推行這種昆蟲飼料的是小廠牌/獨立廠商(而且他只賣這種蟲類成分商品,沒有賣其他肉類成分的商品),比較有可能老闆自己就是素食者,也可能老闆自己有在吃蟲。

那想要繼續吃肉的人就不能做這樣的生意了嗎?
要不要做這種生意,都是個人自由,只是因為蟲類蛋白是一種「環保理念和性質很明顯又強烈」的替代性蛋白,市場接受度不高,現在無論是人類或寵物,主流仍然是吃來自經濟動物/牲畜的動物蛋白,如果要大聲疾呼、呼籲更多人為了地球的未來(連人帶寵物)一起吃這種替代性動物蛋白,但賣昆蟲食品的人自己卻還是大口吃肉,就會給人「口是心非」或「言行不一」的觀感。

 
(圖11:貓與蟲)                                                                                                (圖12:貓與老鼠)


蟲類蛋白在貓飲食中的角色

貓的天然食物仍是以有肌肉的生物體為營養來源的最大部分,就算貓咪在野外會吃到昆蟲,所佔的比例也很低,昆蟲或昆蟲幼蟲雖然能提供動物蛋白質,但它不是肌肉(也沒有骨頭),因此昆蟲不是貓的主要養分來源,在貓的野外生活中,頂多只能算是很偶爾的零食。

有血有骨有肉的小動物,和會飛會爬會跳的昆蟲相比,或許在打獵玩樂上都可以引起貓的興趣去追捕獵殺牠,但若要以吃飽/獲取營養能量為前提,昆蟲顯然不是優先選項。

不過如果昆蟲數量夠多呢?有些人會覺得這樣就ok了,一隻昆蟲吃不夠,一萬隻、十萬隻、百萬隻總夠了吧?反正養蟲很容易,人類每天都在製造一大堆的廚餘垃圾呢!這是現代食品工業技術的優勢,可以將過去不可能實現的狀況用養殖、加工的方式製造出來。

雖然我認為蟲類蛋白不夠適合成為貓的主食,我自己也不太能接受,但昆蟲蛋白的確是一個動物蛋白質來源。如果蟲類蛋白的寵物食品在未來成為規模化經濟,我希望這種新奇的蛋白質能做到低碳水配方的乾糧和罐頭。無論是「單用蟲」或是「用蟲+其他動物性蛋白來源」,如果可以做到真正低碳水(以及配方均衡,該有的營養素都要有),而且「價格一定要便宜」,那對於可接受蟲類蛋白的飼主來說,那也算是一個能用的選項。


蟲類蛋白在寵物食品之未來

短期內,這類蟲類成分的飼料罐頭,會有噱頭和一些環保光芒加持,加上廠商的行銷,可能會吸引一些飼主購買,但不會成為主流。

目前看來,蟲類成分的乾糧還沒有做成低碳水的(如果未來真的有,我再改掉這句話),但是「含蟲類成分的」低碳水罐頭已經出現,因為昆蟲 / 蟲粉很便宜,在原來常用的肉類配方中加一點兒,就可以把這個蟲類成分當做”新奇蛋白質”來大肆宣傳。現在已有人用麵包蟲、蟋蟀、蠶蛹(取蠶絲後不要的廢棄物,原本是用做肥料或是經濟動物飼料)當做噱頭來製作貓罐,未來可能會有更多含有昆蟲的貓食出現,各位家長….可能要有心理準備了。

聯合國在現代的人類社會中提倡吃昆蟲,除了能減少碳足跡,其中一個原因是為了解決世界上的貧窮與饑荒,那我的底線就是,如果寵物食品廠商可以「只用昆蟲成分」或用「昆蟲+其他動物性成分」做出真正低碳水的飼料與罐頭,而且賣得「非常便宜」,走大賣場通路或寵物店皆可,但是價格比大賣場/寵物店中以廢棄爛肉/榖物廢渣製作的飼料罐頭還要更加便宜,讓「照顧地球上流浪貓狗的人」或是「經濟拮据的養貓人」都能購買得起,那低碳水的昆蟲飼料與罐頭,就有它存在的價值。

 


附錄一 其他有使用昆蟲為成分賣點的寵物食品

只是好奇其他品牌的成份,所以列舉幾個(並非全部),值得玩味的是,這些商品不論品牌大小,幾乎都把這些含昆蟲飼料的外包裝設計得美輪美奐,有的風格陽光明媚,有的色調奢華高貴,有的風格俏皮舒心,搭配質樸的手繪植物昆蟲、字母與貓咪圖案,明顯是想用漂亮或可愛的外觀來拉近與消費者的距離,以及提高產品的質感,一方面達到外貌好看、賣高價才有理由,另一方面當然就是為了遮掩昆蟲的真實模樣

(也有包裝設計得醜的,有時間再放上來比較)

傳統與目前常見的貓飼料包裝,經常使用「真實的食材圖案」,像是鮭魚、雞肉、大塊紅色鮮肉、各色蔬果等的真實圖案印在包裝上,儘管「圖片常常與內容不符」,但是為了強調原料的食材是「可食用的」,就算是用爛肉爛榖物的廠商,也會用漂亮的食材照片來美化他們的產品形象。不過賣昆蟲飼料時,為了避免引起消費者的「噁心」反應,到目前為止,沒有任何一個昆蟲飼料,是把真實的蟲類圖片放上來的。

雀巢(使用黑水虻)

 

 Purina的Beyond Nature(超越天然)蟲類貓飼料:「昆蟲、雞肉與蠶豆」(INSECTS, CHICKEN & FAVA BEANS) 

成分雞肉(19%)(包括骨頭、肉、皮)、乾的雞蛋白大麥(14%)、大米(8%)豌豆蛋白燕麥(7%)動物脂肪、乾的昆蟲蛋白(4%), 蠶豆去殼 (4%), 乾酵母, 乾甜菜漿, 乾雞蛋, 礦物質, 消化物, 胡蘿蔔粉 (0.5), .

添加物IU/kg:維生素A:14600;維生素 D3:470;維生素 E:79; mg/kg 一水硫酸鐵 (II): (Fe: 43);無水碘酸鈣:(I:1.1);五水硫酸銅(II):(Cu:6.7);一水硫酸錳:(Mn:20);一水硫酸鋅:(Zn:68);亞硒酸鈉:(Se:0.63);牛磺酸:180。

營養分析蛋白質 36,0% 脂肪含量 16,0% 粗灰分 7.5% 粗纖維 2.5%
碳水化合物:28.9% DM

瑪氏(使用黑水虻

 

 Lovebug(愛蟲)的蟲類貓飼料:「以昆蟲為基礎的貓乾糧」(Insect-Based Dry Cat Food)

成分昆蟲粉 (30%)、玉米、小麥、乾穀物蛋白植物油、礦物質、大豆蛋白植物香料、纖維素、大米乾甜菜漿、酵母。

添加物(每公斤)抗氧化劑/營養添加劑:維生素 A 11453 IU、維生素 D3 1263.1 IU、銅(五水硫酸銅(II))4.3 毫克、碘(碘化鉀)1.1 毫克、鐵(硫酸鐵(II)一水合物)28.9 毫克(錳)硫酸錳,一水合物)30.3 毫克,牛磺酸 18.2 毫克,硒(亞硒酸鈉)0.2 毫克,鋅(硫酸鋅,一水合物)36.8 毫克。 

營養分析蛋白質:28.9%,脂肪含量:12.1%,灰份:8.23%,粗纖維:5.6% 
碳水化合物:約39.07% DM

 Entoma(使用麵包蟲

 

 「天然與可持續的貓食」(Natural & Sustainable Cat Food)

成分昆蟲(黃粉蟲)、鷹嘴豆、豌豆、螺旋藻、南瓜籽、薑黃、菠菜、蔓越莓、胡蘿蔔、西蘭花、藥屬葵根、啤酒酵母、甜菜漿亞麻籽、鴨油、馬鈴薯

添加物維生素 A 30000IU、維生素 D3 900IU、維生素 C 10.61 毫克、維生素 E 500 毫克、維生素 K3 0.11 毫克、維生素 B1 7.39 毫克、維生素 B2 23.45 毫克、維生素 B6 15.14 毫克、維生素 B12 0.16 毫克、泛酸鈣 – D36毫克、葉酸 0.4 毫克、生物素 0.3 毫克、菸酸 53.37 毫克、氯化膽鹼 715.86 毫克、一水硫酸亞鐵 100 毫克、五水硫酸銅 6 毫克、氨基酸水合物銅 6 毫克、氧化錳 45 毫克、氨基酸螯合物錳水合物20 毫克,一水硫酸鋅 90 毫克,氨基酸鋅螯合物 60 毫克,碘化鉀 2.5 毫克,亞硒酸鈉 0.25 毫克,牛磺酸 1200 毫克,含有天然抗氧化劑。 

營養分析粗蛋白質 38% 脂肪 13% 纖維 2.8% 水 6% 灰分 6.8%
碳水化合物:約35.5% DM

Catit(使用黑水虻

Catit Nuna系列-「昆蟲蛋白與雞肉食譜」(Insect Protein & Chicken Recipe)

成分黑水虻幼蟲、水解酵母蛋白、小米、豌豆、扁豆、雞肉、葵花籽油天然雞肉香精亞麻籽、去殼葵花籽、磷酸二鈣、碳酸鈣、乾全蛋製品、DL-蛋氨酸 、L-賴氨酸、磷酸二鈉、氯化鉀、氯化膽鹼、鹽、牛磺酸、乾藻類、菸酸、蛋白質鋅、蛋白質鐵、L-抗壞血酸-2-單磷酸酯、 維生素 E 、迷迭香提取物、D-泛酸鈣、核黃素、單硝酸硫胺素、蛋白質銅、蛋白質錳、維生素 A 、鹽酸吡哆醇、葉酸、碘酸鈣、亞硒酸鈉、生物素、維生素 B12 、維生素 D3 。

營養分析蛋白質:最低 32.0%  脂肪:最低 13.0%  纖維:最大 5.0%  水分:最大 10.0
碳水化合物:約36.6% DM


  Catit Nuna系列-昆蟲蛋白和鯡魚食譜」(Insect Protein & Herring Recipe)

成分黑水虻幼蟲、水解酵母蛋白、鯡魚粉、小米豌豆、扁豆葵花籽油天然雞肉香精去殼葵花籽、亞麻籽、乾全蛋製品、磷酸二鈣、鹽、碳酸鈣、藻類、DL-蛋氨酸、L-賴氨酸、氯化鉀、磷酸二鈉、氯化膽鹼、牛磺酸、迷迭香提取物、菸酸、蛋白質鋅、蛋白質鐵、L-抗壞血酸-2-單磷酸酯、維生素 E 、D-泛酸鈣、核黃素、單硝酸硫胺素、蛋白質銅、蛋白質錳、維生素 A 、鹽酸吡哆醇、葉酸、碘酸鈣、亞硒酸鈉、生物素、維生素 B12 、維生素 D3

營養分析蛋白質:最低 32.0%  脂肪:最低 13.0%  纖維:最大 5.0%  水分:最大 10.0
碳水化合物:約36.6% DM

附錄二  人類食蟲文化相關

附錄三 本文參考資料                                                                                                                                                    

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